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軽井沢いぶる

軽井沢の工房でひとつひとつ。冷たい煙で、美味しくなる。
軽井沢いぶる
燻製チーズ







催事情報


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ひとふりの魔法

低温燻製した調味料には、
食材の個性をグッと引き立て、
美味しさを膨らませるチカラがあります。

隠し味であり、味の決め手でもある燻製調味料。
主張しすぎないけれども、
クセになる味わいです。













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燻製調味料の使い方は無限大。
私たちは皆様のアイデアや写真をお待ちしています。
お気に入りのシーンに「#軽井沢いぶる」を付けてアップしてください。

お知らせ

【地震の影響によるお届け遅延などのお知らせ】
このたびの「令和6年能登半島地震」により被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申しあげますとともに、被災地の一日も早い復旧を、心よりお祈り申しあげます。

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