ひとふりの魔法

低温燻製した調味料には、
食材の個性をグッと引き立て、
美味しさを膨らませるチカラがあります。

隠し味であり、味の決め手でもある燻製調味料。
主張しすぎないけれども、
クセになる味わいです。

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燻製調味料の使い方は無限大。
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