燻製柿の種　150g

国産のもち米のみで作ったあられに燻製しょうゆをたっぷりと染み込ませました。
あられ、ピーナッツ共に燻製になっている、軽井沢いぶるでしか作ることのできない柿の種です。

〈ひと粒に込めた香り〉
油分が多いナッツは、熱で酸化しやすく苦味がつきやすい。
デリケートな素材だからこそ、季節や天候を見極めながら、時間をかけて香りを纏わせます。
フレーバーを使わず、本来の風味を活かした「本物の燻製ナッツ」です。
まず、「5秒間」香りをかいで燻製香をお楽しみください。

おすすめのペアリング

● ビール

● 日本酒

● 焼酎

● 玄米茶